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Philippe Faure-Brac ,meilleur sommelier monde ,à l'Expo.Milan

par Pierre Berthet le 16-05-2015


Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde, à l'Expo. Milan


Ancien Elève des EH. de Sisteron, Grenoble et Nice, Philippe Faure-Brac,

meilleur sommelier du monde (1992), est le sommelier du restaurant

du Pavillon français de l'Exposition universelle de Milan.

23 M€ ont été investis dans ce bâtiment, et, c'est au patron du Bistrot

du Sommelier, à Paris, que revient l'honneur de sélectionner la soixantaine

de vins qui figureront sur les trois cartes de l'établissement.