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Guy Bertaud nommé directeur général du Shangri-La Paris

par webmaster le 18-07-2017

Guy Bertaud nommé directeur général du Shangri-La Paris


lundi 17 juillet 2017 17:26 - L'hôtellerie- restauration









 

75 - Paris Guy Bertaud vient d'être nommé directeur général du palace Shangri-La Paris. Il a débuté sa carrière dans l'hôtellerie en 1988 au sein du Méridien Londres. Il a rejoint ensuite la division de la restauration de l'Intercontinental Paris en 1992 où il a officié pendant quatre ans avant de s'envoler au Moyen-Orient pour le Royal Méridien Bahrain. Guy Bertaud revient à Paris en 1999, à l'hôtel Prince de Galles, en tant que directeur de la restauration avant de rejoindre les équipes du Plaza Athénée en 2004 où il a exercé la fonction de directeur adjoint. S'ensuivent de nouvelles expériences à l'étranger, au Liban, à Monaco et aux Émirats arabes unis. Guy Bertaud a ensuite été directeur général de l'Intercontinental Bordeaux - Le Grand Hôtel en 2016.