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A vous de choisir

par Pierre Berthet le 13-11-2019




La façade de l'Ecole Jean Drouant  1935 / 1936 rénovée.

Actualités : 

Lycée Jean Drouant Promatel Paris UNATECH – En chiffres: Enquête insertion professionnelle diplômé(e)s 2019

Paris 75

L'enquête d'insertion professionnelle a été réalisée par Pierre Berthet, référent E.H.P. lycée Jean Drouant, président du CA de l'association des anciens élèves des promotions de l'enseignement technologique hôtelier Promatel Paris Ile-de-France, en ce début d'année scolaire 2019. Cette année sur les 168 diplômé(e)s 2019 des promotions MCCDR, MCET, MCAR, Bac pro cuisine, bac pro restaurant, STHR 1 & 2; 49e promotion BTS options A1- A2, B1-B2, de l'individuel pour chaque niveau de formation, le % a été réalisé, portant sur la poursuite d'études, l'entrée dans la vie active, départ à l'étranger, changement d'orientation …. Le nom pour  la meilleure moyenne / Major(e)s de promotion est également indiqué. 168 élèves Etudiant(e)s / 183, diplômé(e)s du Baccalauréat au BTS. Réussite : 90,71 %.

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Olivier Voarick directeur Général Lenôtre


Olivier Voarick, nouveau directeur général de la Maison Lenôtre.

Diplômé de l’École Hôtelière de Paris, (BTS 1992), Olivier Voarick a débuté sa carrière professionnelle chez Concorde Hôtels Paris. Après avoir assuré la direction générale du château de l’Ile à Strasbourg, il rejoint en 2007 la société Ladurée en qualité de Directeur Général Adjoint en charge des laboratoires, du retail et de l’activité restauration en propre et en franchise. Depuis 2017, Olivier avait en charge le réseau des 900 boutiques d’Häagen-Dazs exerçant ainsi toutes les responsabilités d’Executive Managing Director au niveau mondial.

Cf. 03 octobre 2019 – L’Hôtellerie – restauration. Info- Nathalie Bellon – Szabo, présidente du Directoire de la Maison Lenôtre, et Directrice générale monde Sodexo Sports & Loisirs.


Serge Trigano à l'Ecole hôtelière de Paris – Lycée des métiers Jean Drouant :

L'hôtellerie- restauration N° 3674 – 26 septembre 2019 Claude Dibiase.
Serge Trigano parrain des promos Bac 2019/ 2020,  Lycée des métiers H.R. Jean Drouant Paris. Philosophie: << Réussir à imposer sa vision hôtellerie festive et

décontractée. >>    lire la suite >>



E.H.P. AE. 50e promotion BTS 2019/2020 – Mathilde Loing & Sébastien Rolly

-  Rencontre à l'amphi de l'EHP. Lycée Jean Drouant, le 16 octobre, en présence de professeur(e)s d'économie-gestion : Martine Leurion, Christine Faure,

Hélène Thevenon et Gilles Frechet, avec Alain Jacob, P.D.G. d'Ajconseil, dans le cadre de la charte du parrainage AE, créée par l'association des anciens élèves des promotions de l'enseignement technologique hôtelier Promatel Paris IDF, présidée par Pierre Berthet, en collaboration avec Michel Ryckebusch, proviseur, et les enseignant(e)s de l'Ecole hôtelière de Paris –Lycée Jean Drouant ….. Lire la suite >>

Devant les 87 étudiant(e)s de la 50e promotion BTS 2020
De gauche à droite : Michel Ryckebusch, proviseur, Mathilde Loing,  marraine -Stop Hunger, Alain Jacob, Ajconseil, Sébastien Rolly, parrain, API & YOU.




Mathilde-Loing_Sebastien-Rolly

<< LA REUSSITE D'UNE ECOLE, N'A DE MEILLEURE VITRINE
QUE LA REUSSITE PROFESSIONNELLE DE SES ANCIEN(NE)S ELEVES. >>

Il parait donc essentiel de mettre en avant le rôle des Anciens Elèves au profit de leur Ecole, et l'association constitue ce trait d'union incontournable. Notre rôle, est aussi d'apporter un soutien actif et permanent à ceux qui ont la charge d'assurer l'avenir de notre Ecole et de son enseignement. Transmettre avec persévérance :Savoir-faire, compétence, expérience, aux jeunes générations qui font confiance pour acquérir une formation technique et générale de grande qualité. Association AE. Promatel Paris-Ile-de-France / UNATECH.


EHP. Lycée Jean Drouant parrainage de promotions : Que de souvenirs !

1949 – Jean Drouant ;  1958 – Edith Piaf +, Félix Martens, 1959 – Mylène Demongeot, Raymond Devos + ;  1961 – Vatel ; 1962- Escoffier ; 1963 – Curnonsky ; 1964 – Prosper Montagné : 1965 -  Renaissance hôtelière ; 1966 – Rabelais ; 1967 – Prestige ; 1968 – Taillevent ;  1969- Julien François + ; 1970 – De la Fayette ; 1971 – Robert Huyot ; 1972 – Robert Beck ; 1973 – Brillat Savarin ; 1974 – MERIDIEN ; 1975 – Antilles ;  1976 – Moët et Chandon ; 1979 – Jean Taittinger ; 1981 – Max Blouet ;  1982 – Gilbert Trigano ; 1983- PJ. Dubrule / G.Pélisson ; 1984 – Claude Terrail + ; 1985 – Pierre Gauthier + ; 1986 – PJ. Dubrule ; 1988 – J.L. Ory ; …2014 : Cédric Grolet (MCCDR), Jean-Yves Leurangueur (Bac pro C.), Denis Courtiade (Bac pro R), Emmanuel Caux- AE, (Btn), Olivia Mathé Le Calvez AE, (Btn), Bruno Mercadal AE, (Btn), Dominique Brunet Loiseau APR., (Bts).  – 2015 – Pascal Brun AE, (MCCDR, Bac pro C, Bac pro R, Btn), Philippe Vaurs AE (Bts), Christophe Sauvage (Bts) ;  2016 – Patrick Scicard AE ( MCCDR, Bac pro C, Bac pro R., Btn, Bts A & B) ; 2017 – Didier Boidin AE (MCCDR, Bac pro C, Bac pro R, Btn. ), Hervé  Houdré AE (Bts A & B). – Cf. Archives Asso. Anciens élèves. EHP. /JDR. 2018 – MCCDR, Bac pro C/ R. (1ère promo STHR) : Eric GUERIN (CAP C/R -BTH.1985); 'Pierre Gauthier'; Stéphane Raimbault (BTH 1975 & BP.); BTS (48e promotion option(s) A & B.) : Erwan DUTHEIL (BTH 1985 'Pierre Gauthier' - BTS 1990), Philippe GAUGUIER (BTH 1977- BTS 1979' Jean Taittinger')

EHP. JDR 2019- MCT et MCAR (1ère promotion), MCCDR, Bac pro C/R-STHR et (49e promotion- options A et B);Franck Jeantet (AE EH. Genève), président de Potel & Chabot ;   2020 – 50e promotion BTS, Mathilde Loing ( AE. BTS 1987 ' Gérard Mauger', Sébastien Rolly (BTH 1993- BTS B 1996), MC, BAC C/R, STHR 2020 – Serge Trigano, pdg Mama Shelter.


SITE INTERNET de l'Ecole hôtelière de Paris / Lycée Jean Drouant.
Vous pouvez vous y connecter en vous souhaitant une très bonne visite, à partir de l'adresse suivante :
www.lyceejeandrouant.fr


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15 avril 2019. Incendie de la Cathédrale Notre Dame de PARIS ! Cliquez ici

Michel Serres, philosophe (1930 – 2019) : quelques citations d'actualité …Lire la suite >>


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